• “炒菜1小時=吸半包煙?”油煙如何影響人們的身體健康?科學家用數(shù)據(jù)說話

    曾在網上盛傳的“炒菜1小時=吸半包煙”的說法引起了廣大人民的關注和熱議,同時央視也對廚房油煙致癌問題及進行了相關報道,這讓多數(shù)女性朋友們對下廚產生了畏懼心理。事實上,炒菜產生的油煙和卷煙中的化學成分大不相同,但是烹飪產生的油煙到底如何影響我們的健康,目前還未有一致的定論。 【相關論點】 根據(jù)國際癌癥研究中心以及流行病學調查表明,烹飪排放物有增大肺癌的風險。烹調會產生有害物質,包括顆粒物、揮發(fā)性有機化合物(VOC)、多環(huán)芳烴(PAH),所有這些都與負面健康影響和發(fā)病率增加有關。烹飪顆粒的毒性通常會…

    行業(yè)動態(tài) 2020年7月14日
  • 淺談氣凝膠在環(huán)境凈化領域中的應用

    隨著經濟快速發(fā)展,全球變暖和大氣污染、水污染等環(huán)境問題日趨嚴峻,對生態(tài)系統(tǒng)和人類生存與健康構成了嚴重威脅。針對溫室氣體、揮發(fā)性有機化合物(VOCs)、硫氧化物(SOx)、氮氧化物(NOx)等大氣污染物的排放控制以及水體凈化等環(huán)境問題,現(xiàn)階段已經發(fā)展了吸附法、吸收法、膜分離法、生物法、等離子體法、光催化法、燃燒法等多種凈化技術。其中,吸附法具有成本較低、適用范圍廣、使用簡便、無二次污染且吸附劑可循環(huán)使用等優(yōu)點,在環(huán)境凈化領域得到了廣泛應用。作為吸附技術的核心,高性能吸附材料的開發(fā)一直是該領域的研究…

    行業(yè)動態(tài) 2020年4月21日
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