在德國已經(jīng)不知不覺過了一個半月，在實驗室開始做實驗也已經(jīng)有一個月整了。現(xiàn)在是德國的圣誕假期，德國人都回家過圣誕和新年去了，實驗室自然也就關(guān)閉了。趁這一段不用做實驗的時間，趕快上來冒個泡，把到德國以來進入課題組的見聞碼點字。
化學系的有機研究所里是個大課題組，總共編制人數(shù)在30多人，包括導(dǎo)師1人，秘書1人（是系里的秘書，主要為這個組服務(wù)），固定工作人員4人（負責日常運行管理，如采購，管理公共儀器，網(wǎng)絡(luò)等；也做一些研究），研究生20人（包括博士生和碩士生），博士后5人。另外，還有2個小老板這個組內(nèi)做Habliitation，也就是新人想取得教授資格需要在已有的大課題組內(nèi)進行的一段時間的研究工作（利用這個組內(nèi)的資源，但發(fā)表論文是獨立的），?他們的學生也和我們組一起開組會。
實驗室條件
化學系的實驗樓里十分寬敞，大廳、走廊和實驗室空間都很大，比北大實驗樓每層的空間要高。實驗樓共6層，分為公共區(qū)（上課的大教室、圖書館、咖啡廳等）、有機、無機、分析和物化五個區(qū)域，每個區(qū)域都用不同的顏色標記。
系里的地圖，標出了5個不同區(qū)域的位置和課題組的房間號。
我所在的有機研究所主體色是綠色，所以大門、墻壁和樓梯扶手全是綠色的。
合成實驗室。一個人占用一個通風櫥和一整條實驗臺。每人配備一臺旋蒸和一個油泵真空線。
每個實驗室有6條這樣的臺子，但一般一條為公用，每個實驗室可以容納5個人工作。比北大同樣容納5個人工作的實驗室寬敞多了。
我的通風櫥。左邊的兩個桶是廢液桶，和北大一樣要分為含鹵有機廢液和一般有機廢液。進行了萃取之后的水層也要倒入無機廢液桶中，分為酸性和堿性廢液。
這邊也有鋁塊做的平行反應(yīng)器，不過比國內(nèi)的簡陋。篩反應(yīng)時湊合用吧。
旋蒸是海道爾夫的，典型的德國品牌。不如北大Büchi的旋蒸高級，升降是手動的；也沒有配備冷卻泵，只能用循環(huán)水冷卻。氣泵比國內(nèi)的好一些，在出口端配備了溶劑回收裝置，出氣端接入通風櫥，旋的時候不會有氣味出來。
每臺旋蒸都配備了壓力控制器，用起來很方便，旋低沸點溶劑的時候可以自動控制較低的真空度，液體就不會爆沸沖出燒瓶了。
平時上網(wǎng)、寫字、查資料的地方就在靠窗的長臺子上，與上海有機所的實驗室類似。
組里還有個“廚房”，每天下午3點大家來此喝咖啡聊天。
來之前還以為德國是有機化學的發(fā)源地，并且是一個重視產(chǎn)品質(zhì)量的國家，所用的玻璃儀器應(yīng)該是很好的吧。結(jié)果到實驗室之后打開抽屜和柜子，發(fā)現(xiàn)我們所用的儀器居然比北大差勁的多。不少錐形瓶都是破口的，圓底燒瓶上也凈是劃痕，所用的玻璃也很薄，并沒有厚重結(jié)實的感覺。懷念北大組里的欣維爾儀器啊…
洗玻璃儀器用的機器。
不過這里洗瓶子倒是省事，攢夠了足夠多的瓶子，塞到洗瓶機里去就可以了。機器會自動把瓶子洗干凈，再用純水潤洗，最后烘到半干。只要把瓶子拿出去放在烘箱里過一夜就完全干凈了。不用自己拿著毛刷費勁地洗啦！
洗瓶機里剛洗完的一批瓶子。放瓶子時需要一個個口朝下掛在架子上，是使用它唯一麻煩的地方。
組里有專人負責所有物品的訂購，需要新的玻璃儀器和耗材只要找負責的人要就行了。他們事先買了大批的玻璃瓶、膠塞、滴管、手套、注射器、雙連球等，隨時都可以去要。這邊的試劑也分為系里可以領(lǐng)用的和需要從外邊訂購的。系里發(fā)了一本目錄，上面列出了可以直接領(lǐng)取的試劑，其他的就需要從外邊的試劑公司訂購了，和在北大的時候一樣，也是從Aldrich，Acros，Alfa Aesar等公司訂購，一般2-3天才能送來，還是不如國內(nèi)的快啊。
系里的領(lǐng)物處。
黃色的是領(lǐng)雜物的地方，紅色的是領(lǐng)試劑的窗口。每個人有一張卡，在讀卡器上照一下即可領(lǐng)物了。這里的試劑都是可以散領(lǐng)的，就像二十年前去商店打醬油一般。
自己準備一個瓶子，交給工作人員，并說明需要什么和多少量即可。即使很便宜的試劑也可以只買一兩克，這樣倒是最大限度的避免了浪費。當然，味道比較大的試劑就需要自己把大瓶子帶回實驗室分裝，之后再送回來。他們稱一下瓶子減輕了多少就按此算錢了。
領(lǐng)溶劑的地方。
這里沒有大瓶的溶劑，是用鐵桶在這里接的。所以每個實驗室都配有不少這樣的鐵罐。一個罐子看起來比我們以前用的2.5 L石油醚的瓶子大不了多少，卻標稱能裝5 L。打回去的溶劑做萃取等一般用途還可以，如果要過柱用就需要蒸餾一下。
早就聽說TUM的核磁不錯，開始做實驗之后確實體會到了。TUM的化學系配有有900 MHz 1臺、750 MHz 1臺，主要用于生物樣品測定；500 MHz 2臺，400 MHz 1臺，360 MHz 1臺，250 MHz 1臺，是有機和高分子系常用的儀器。據(jù)說還要再買2臺500 MHz的儀器。所有的儀器全是Bruker的，可見德國人還是偏愛自己的產(chǎn)品，美國的Varian在這邊插不了手啊。這邊的核磁不能自己操作，而是通過自動進樣器和自動化程序來提交核磁樣品，儀器自動做完后再通過聯(lián)網(wǎng)下載核磁譜。還有一臺核磁有專人操作，可以送樣。
250 MHz核磁的自動進樣器。
管子插到轉(zhuǎn)子里放入自動進樣器，在電腦上登記后即可排隊等待了。機械手會把核磁管和轉(zhuǎn)子一起送進儀器，做完后會自動抓出來。這臺儀器因為比較弱，沒多少人用，自動進樣器上經(jīng)常是空的，提交的樣品可以馬上開始做。這臺儀器適合于做已知物的譜或簡單監(jiān)測反應(yīng)用。
左邊是一臺360 MHz的儀器，可做氫譜、碳譜、DEPT譜和F，P譜等，是有機常用的儀器。右邊是一臺買來不久正在調(diào)試的500 MHz儀器，配了低溫探頭，可將靈敏度提高到800 MHz儀器的水平。以后開放了不知能做什么譜。
這臺500 MHz的核磁可以做氫譜和各種二維譜，但是不能做碳譜。二維譜也是通過自動化軟件設(shè)置，儀器自動做的。
這種核磁的管理方法和北大的實驗室相比有不少好處。自動化軟件的使用十分簡單，新人不需培訓(xùn)就能使用，免去了培訓(xùn)核磁使用方法的時間；用自動進樣器提交樣品，即使做核磁的人較多也不需要等待，把樣品放入即可離去，節(jié)省了等待的時間，讓學生可以把最少的時間花在常規(guī)測定上。自動化軟件做出的核磁譜圖效果比較好，自動勻場在大部分情況下都能做的不錯。缺點就是自動化軟件做的速度不夠快，自動鎖場勻場花費的時間比較多，一個只掃描16次氫譜的樣品就可能需要10分鐘或更多。不過在儀器數(shù)量足夠多的地方，這就不是什么問題了。據(jù)說國內(nèi)很多其他高校也開始購買配有自動進樣器的核磁儀器了。
由于每項工作都有專人負責管理，課題組的運行按部就班，井然有序。我剛來沒幾天，秘書就把我需要辦理的所有文件交待組里的中國博后和博士生轉(zhuǎn)給我，讓我得以盡快辦理手續(xù)；組內(nèi)的工作人員給我進行了安全培訓(xùn)；負責網(wǎng)絡(luò)的博士生很快幫我弄好了網(wǎng)絡(luò)連接，并把我的相關(guān)信息放在了課題組主頁上。
在與組里的德國學生聊天的時候得知，這個組在德國的課題組中算是管理比較自由靈活的。在本地有些課題組對學生的工作時間是要求很嚴，周末也要讓學生來干活，比如慕尼黑大學的Trauner。想想人家是從UC Berkeley轉(zhuǎn)過來的，就不難理解了。
我們組里周末和法定假日導(dǎo)師肯定是不要求學生來干活的，只有幾個博后會在周末自己主動來做實驗，德國學生一般不會來。導(dǎo)師對每天的工作時間也沒有硬性要求，一般不會在這個問題上說什么，可能主要看學生的工作成果吧。大部分德國人在9點以后來，晚上從5點到7點陸續(xù)離開。個別勤奮的人會在8點來，晚上6-7點走。
每年的休假制度上一篇里已經(jīng)說過了，一切都是按制度行事，沒什么特殊的。組里的德國學生告訴我，Bach教授自己在讀研究生的時候放棄了很多休假，看來是個努力的好同學啊。但和學生聊天的時候，Bach教授對學生說現(xiàn)在覺得還是休假好，并不鼓勵學生放棄休假。作為導(dǎo)師和學生這么說，可是與我之前所見過的很多導(dǎo)師有天壤之別啊?？赡茉谌松?jīng)歷豐富了以后，他還是會更多的考慮生活和家庭吧。
組里安排每周開一次全體人員的組會，內(nèi)容是每次2個人匯報半年內(nèi)的工作進展，之后大家提問并討論，大概持續(xù)2個小時。每個學期開始時會將這個學期的組會安排發(fā)到課題組網(wǎng)頁上。除此之外，課題組的學生還要參加每周一次的文獻報告，每次2個人講文獻（博士后不參加），這個與我們國內(nèi)的習慣相同。不過講文獻的時候他們不用PPT，而是在黑板上寫寫畫畫。導(dǎo)師還經(jīng)常會根據(jù)最新的文獻出題，讓大家討論某一反應(yīng)的機理，或是一些分子的合成。他會每周寫出3-4頁A4紙的題目事先發(fā)下來，寫的很認真。研究生會和導(dǎo)師在文獻報告的時間進行討論。感覺這里導(dǎo)師對研究生的關(guān)心不僅是在科研上，他們對讓研究生打下更堅實的基礎(chǔ)知識還是花了不少力氣的。在國內(nèi)倒是還沒有聽說過哪位導(dǎo)師這樣做。
我們的課題組把研究工作方向相近的3-4個學生分為幾個小組，大約每個月與導(dǎo)師一起開一次小組會，工作匯報就是在小組會上進行的。在會上每個人會匯報自己近期的工作和下一步的研究計劃，并與他人一起討論。
